第48章 我的好姑娘,你依不依我?
供销社计划先进购五百只烤鸡试试水,向红旗公社养鸡场预付了五百块的定金。
因为烤鸡的保质期只有三四天,冬天放久了也影响口味,养鸡场是现宰现烤。
考虑到滞销等因素,林清雅暂时选择只出麻辣烤鸡这一款,更符合这边人的口味。
等从县城拿回来印刷上图标的牛皮纸后,全体工人开始进行包装。
五百只烤鸡连夜包装完毕,第二天一早,林清雅又和宋大志坐拖拉机到县供销社。
到供销社后,联系刘经理。
刘经理安排仓管把烤鸡清点收库,让售货员拿着烤鸡摆在货架上。
清点结束后,林清雅并没有离开,先在供销社等会儿。
这会早上八点钟,供销社里外挤满了人,门外排起了长龙队伍。
售货员把烤鸡摆在显眼的货架上,不过由于是摆在猪肉旁边的柜台,顾客大都是过来买猪肉的,几乎没人过问那款新品烤鸡,更何况还是牛皮纸包装着,看不见里面的烤鸡。
林清雅看了眼今天排队的顾客,大人一般都带着小孩,买了糖果,猪肉等年货。
她又给刘经理提议,拿出两包烤鸡出来,摆在货架上让大家试吃。
刘经理当即安排售货员照做,从货架取出两包烤鸡当众拆开,又写了个“免费试吃”的牌子,摆在柜台上。
这烤鸡拆开后,散发着一股浓郁的香味,引起人们的注意。
尤其是小孩子,闻到香味就站不住了,都往柜台跑,拽着大人也要缠着去看看。
林清雅曾经接彩虹胜利放学,看见过公社供销社那盛况,一放学孩子娃都往里冲,把供销社挤得水泄不通。
这会大家一听是免费,都拥挤了过来,不到一会的功夫,柜台前站满了围观试吃的人,两包烤鸡也很快试吃完了。
不过大人都不好意吃,几乎是让现场的小孩试吃完了。
吃完了小孩还想吃,又哭又闹,吵得供销社里十分热闹,看得林清雅乐不可支。
在她眼里,想要吃什么就撒娇让妈妈买的小孩子,是多么幸福啊。
小孩子一个接一个闹起来,一时让大人们不得已,都过来排队,咬着牙买了一包。
这烤鸡是新品,又是新鲜出炉的熟食,香味几乎弥漫了整个供销社,进来的人很多都在问什么味道,一眼就看见那摆在最显眼位置的烤鸡。
闻到这香味,每年习惯了买那些年货的社员们,也想换个新鲜口味来尝尝。
口舌之欲是人之天性,没有人能抵抗美食的诱惑。
尤其是这个物资匮乏的年代,好不容易等到过年吃点好的,咬咬牙也就买了。
林清雅在供销社待了会,看着越来越多的顾客,出来都带着一包牛皮纸包的烤鸡,就和刘经理打了声招呼,回养鸡场了。
烤鸡在供销社上架两天后,刘经理就立即派仓管师傅开着货车到红旗公社来拉货,又要进购一批烤鸡。
林清雅为了烤鸡的保鲜,通知工人加班加点的赶货,每天只烤制三百只,交给仓管清点,送往供销社。
烤鸡销售得很快,每天三百只几乎全部卖出去,也势必成为了县城老百姓今年年夜饭餐桌上的必备美食。
两千只肉鸡,除去淘汰的鸡,全部做成烤鸡出售了。
而烤鸡去除的鸡脚和鸡头,又被他们做成了麻辣鸡头和泡椒鸡爪等零食,在供销社单独出售。
供销社把烤鸡这批最后的款项付完,林清雅又让会计和出纳把账本交给她看。
林清雅先看了眼营收,供销社以元的价格,向他们红旗养鸡场收购,这批烤鸡营收五千。
看了对公账户存折上的款项收支,没什么问题后,又吩咐王桂梅进来做工作汇报。
王桂梅拿着她的统计本进来,作为鸡舍的饲养员,他们每天都会检查鸡笼,挑出弱鸡,残鸡,死鸡淘汰,再记录下来,交给林清雅过目。
林清雅对这方面把控很严格,事必躬亲,养鸡场至今也没出过大的岔子。
林清雅看完统计本,又到鸡舍清点了一遍鸡的个数,没问题后,就通知大家开会。
养鸡场目前规模小,林清雅作为负责人,底下只有两名饲养员,还有一名会计和一名出纳,其余的屠宰工人和烤制工人,都是临时工,不过年后也会陆续正式招工,扩建厂房。
厂房修建势必又是一笔大的资金投入,如今肉鸡全部出售,蛋鸡一般还有两个月到开产日龄,等这批蛋鸡开产再孵化小鸡来不及了,林清雅打算过完年继续购买一批鸡苗养殖肉鸡,又吩咐赵香兰把这笔钱留下来,至于公社粮站的粮食款项可以先欠着。
林清雅让赵香兰准备好了工资和奖金的红包,没有专门的会议室,只能站在简陋的养鸡场外开会。
工人们看着林清雅手里的红包,都露出了按捺不住的激动,也都知道这批烤鸡销售火爆。
林清雅微笑地拿着红包走到前方,看向站成两排的同志,除了基础员工,剩下的都是临时工人。
每个红包都写上了名字,林清雅找到宋大志的名字,取出红包递给他,又轻笑说:“宋同志,这批肉鸡能健康出栏,你作为饲养员功不可没,这是你的工资,你打开看看有多少。”
宋大志双手接过红包,打开后看见三张崭新的大团结,还有一沓钱票,顿时整个人都激动颤抖着胳膊。
旁边的临时工也眼珠子都瞪大了。
三十多块的工资,可把在场的人给看得羡慕不已,这比国家单位干部工资还高。
这饲养员的工资是十元的基础工资,剩下的是分给他的销售奖励和年终奖金。
宋大志忠厚老实,笑容按捺不住又有些腼腆地数着工资,数到最后是“三十九块五毛”,顿时又热泪盈眶,不住地鞠躬道:“谢谢红旗公社,谢谢组织的信任,谢谢林场长的栽培,我会更努力的养好鸡!绝不让组织失望!”
林清雅轻笑,“继续加油!”
说完又看着众人,拔高嗓门鼓舞人心道:“我们红旗公社养鸡场不会亏待大家,我们一起把养鸡场壮大,明年争取让更多的工人都能拿到三十九块五!为红旗公社创造更多的工作岗位!大家有没有信心?”
“有!”工人们的声音铿锵有力,掷地有声,又是一片欢呼。
扩招工作岗位是最振奋人心的消息。
临时工也有望成为正式工,顿时大家都喜气洋洋。
林清雅又把红包发给大家,等大家都拿到工资后,又简单说了几句。
“我也不多说了,大家都辛苦了,赶紧回家过春节吧。”
“我再告诉大家一个好消息,因为我们养鸡场放假较晚,我决定给大家延长假期,大家过了正月十五再来上班,不过饲养员还是每天都必须过来值班。”
“剩下还有三十份烤鸡,和一些鸡爪和鸡头,是我们养鸡场给大家准备的春节福利,临时工也有,赵会计你负责分发一下。”
“好的,林场长。”赵香兰也领到了三十块的工资,兴奋地站出来给大家分发福利。
林清雅拿上福利也从养鸡场回去了。
累了大半个月,总算可以轻松一阵。
今天除夕,她到家后,周家人都在院子里忙活。
公爹周建明在写对联和福字,彩虹和胜利帮忙往墙上贴,房檐上还挂起了红灯笼,格外喜庆。
“嫂子,你回来了!”彩虹激动地跑过来迎接,林清雅顺手把养鸡场发的春节福利交给她,让她拿给周秀云。
周秀云在厨房准备年夜饭,看着彩虹拿了烤鸡回来,说是清雅拿回来的,又先放饭橱里,走出来笑眯眯道:“清雅,霁川寄了信,刚邮递员送来的,我给你放你房间桌上了啊。”
林清雅跺了跺脚上的泥土,踩着青石板往房间走,边回头笑说:“知道了,妈,那烤鸡是养鸡场的春节福利,晚上年夜饭你弄出来吃吧。”
周秀云应了声好嘞,又唠叨道:“看你一天辛苦的,除夕都在上班。”
林清雅轻笑,“没事儿,我们虽然放假晚,不过正月十五才上班。”
周秀云闻言又乐坏了:“清雅,你们正月十五才上班!那你反正放十几天假,要不你去探亲,陪川儿一起过年?”
林清雅走到门口,听这话又无奈笑说:“妈,我考虑一下。”
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因为烤鸡的保质期只有三四天,冬天放久了也影响口味,养鸡场是现宰现烤。
考虑到滞销等因素,林清雅暂时选择只出麻辣烤鸡这一款,更符合这边人的口味。
等从县城拿回来印刷上图标的牛皮纸后,全体工人开始进行包装。
五百只烤鸡连夜包装完毕,第二天一早,林清雅又和宋大志坐拖拉机到县供销社。
到供销社后,联系刘经理。
刘经理安排仓管把烤鸡清点收库,让售货员拿着烤鸡摆在货架上。
清点结束后,林清雅并没有离开,先在供销社等会儿。
这会早上八点钟,供销社里外挤满了人,门外排起了长龙队伍。
售货员把烤鸡摆在显眼的货架上,不过由于是摆在猪肉旁边的柜台,顾客大都是过来买猪肉的,几乎没人过问那款新品烤鸡,更何况还是牛皮纸包装着,看不见里面的烤鸡。
林清雅看了眼今天排队的顾客,大人一般都带着小孩,买了糖果,猪肉等年货。
她又给刘经理提议,拿出两包烤鸡出来,摆在货架上让大家试吃。
刘经理当即安排售货员照做,从货架取出两包烤鸡当众拆开,又写了个“免费试吃”的牌子,摆在柜台上。
这烤鸡拆开后,散发着一股浓郁的香味,引起人们的注意。
尤其是小孩子,闻到香味就站不住了,都往柜台跑,拽着大人也要缠着去看看。
林清雅曾经接彩虹胜利放学,看见过公社供销社那盛况,一放学孩子娃都往里冲,把供销社挤得水泄不通。
这会大家一听是免费,都拥挤了过来,不到一会的功夫,柜台前站满了围观试吃的人,两包烤鸡也很快试吃完了。
不过大人都不好意吃,几乎是让现场的小孩试吃完了。
吃完了小孩还想吃,又哭又闹,吵得供销社里十分热闹,看得林清雅乐不可支。
在她眼里,想要吃什么就撒娇让妈妈买的小孩子,是多么幸福啊。
小孩子一个接一个闹起来,一时让大人们不得已,都过来排队,咬着牙买了一包。
这烤鸡是新品,又是新鲜出炉的熟食,香味几乎弥漫了整个供销社,进来的人很多都在问什么味道,一眼就看见那摆在最显眼位置的烤鸡。
闻到这香味,每年习惯了买那些年货的社员们,也想换个新鲜口味来尝尝。
口舌之欲是人之天性,没有人能抵抗美食的诱惑。
尤其是这个物资匮乏的年代,好不容易等到过年吃点好的,咬咬牙也就买了。
林清雅在供销社待了会,看着越来越多的顾客,出来都带着一包牛皮纸包的烤鸡,就和刘经理打了声招呼,回养鸡场了。
烤鸡在供销社上架两天后,刘经理就立即派仓管师傅开着货车到红旗公社来拉货,又要进购一批烤鸡。
林清雅为了烤鸡的保鲜,通知工人加班加点的赶货,每天只烤制三百只,交给仓管清点,送往供销社。
烤鸡销售得很快,每天三百只几乎全部卖出去,也势必成为了县城老百姓今年年夜饭餐桌上的必备美食。
两千只肉鸡,除去淘汰的鸡,全部做成烤鸡出售了。
而烤鸡去除的鸡脚和鸡头,又被他们做成了麻辣鸡头和泡椒鸡爪等零食,在供销社单独出售。
供销社把烤鸡这批最后的款项付完,林清雅又让会计和出纳把账本交给她看。
林清雅先看了眼营收,供销社以元的价格,向他们红旗养鸡场收购,这批烤鸡营收五千。
看了对公账户存折上的款项收支,没什么问题后,又吩咐王桂梅进来做工作汇报。
王桂梅拿着她的统计本进来,作为鸡舍的饲养员,他们每天都会检查鸡笼,挑出弱鸡,残鸡,死鸡淘汰,再记录下来,交给林清雅过目。
林清雅对这方面把控很严格,事必躬亲,养鸡场至今也没出过大的岔子。
林清雅看完统计本,又到鸡舍清点了一遍鸡的个数,没问题后,就通知大家开会。
养鸡场目前规模小,林清雅作为负责人,底下只有两名饲养员,还有一名会计和一名出纳,其余的屠宰工人和烤制工人,都是临时工,不过年后也会陆续正式招工,扩建厂房。
厂房修建势必又是一笔大的资金投入,如今肉鸡全部出售,蛋鸡一般还有两个月到开产日龄,等这批蛋鸡开产再孵化小鸡来不及了,林清雅打算过完年继续购买一批鸡苗养殖肉鸡,又吩咐赵香兰把这笔钱留下来,至于公社粮站的粮食款项可以先欠着。
林清雅让赵香兰准备好了工资和奖金的红包,没有专门的会议室,只能站在简陋的养鸡场外开会。
工人们看着林清雅手里的红包,都露出了按捺不住的激动,也都知道这批烤鸡销售火爆。
林清雅微笑地拿着红包走到前方,看向站成两排的同志,除了基础员工,剩下的都是临时工人。
每个红包都写上了名字,林清雅找到宋大志的名字,取出红包递给他,又轻笑说:“宋同志,这批肉鸡能健康出栏,你作为饲养员功不可没,这是你的工资,你打开看看有多少。”
宋大志双手接过红包,打开后看见三张崭新的大团结,还有一沓钱票,顿时整个人都激动颤抖着胳膊。
旁边的临时工也眼珠子都瞪大了。
三十多块的工资,可把在场的人给看得羡慕不已,这比国家单位干部工资还高。
这饲养员的工资是十元的基础工资,剩下的是分给他的销售奖励和年终奖金。
宋大志忠厚老实,笑容按捺不住又有些腼腆地数着工资,数到最后是“三十九块五毛”,顿时又热泪盈眶,不住地鞠躬道:“谢谢红旗公社,谢谢组织的信任,谢谢林场长的栽培,我会更努力的养好鸡!绝不让组织失望!”
林清雅轻笑,“继续加油!”
说完又看着众人,拔高嗓门鼓舞人心道:“我们红旗公社养鸡场不会亏待大家,我们一起把养鸡场壮大,明年争取让更多的工人都能拿到三十九块五!为红旗公社创造更多的工作岗位!大家有没有信心?”
“有!”工人们的声音铿锵有力,掷地有声,又是一片欢呼。
扩招工作岗位是最振奋人心的消息。
临时工也有望成为正式工,顿时大家都喜气洋洋。
林清雅又把红包发给大家,等大家都拿到工资后,又简单说了几句。
“我也不多说了,大家都辛苦了,赶紧回家过春节吧。”
“我再告诉大家一个好消息,因为我们养鸡场放假较晚,我决定给大家延长假期,大家过了正月十五再来上班,不过饲养员还是每天都必须过来值班。”
“剩下还有三十份烤鸡,和一些鸡爪和鸡头,是我们养鸡场给大家准备的春节福利,临时工也有,赵会计你负责分发一下。”
“好的,林场长。”赵香兰也领到了三十块的工资,兴奋地站出来给大家分发福利。
林清雅拿上福利也从养鸡场回去了。
累了大半个月,总算可以轻松一阵。
今天除夕,她到家后,周家人都在院子里忙活。
公爹周建明在写对联和福字,彩虹和胜利帮忙往墙上贴,房檐上还挂起了红灯笼,格外喜庆。
“嫂子,你回来了!”彩虹激动地跑过来迎接,林清雅顺手把养鸡场发的春节福利交给她,让她拿给周秀云。
周秀云在厨房准备年夜饭,看着彩虹拿了烤鸡回来,说是清雅拿回来的,又先放饭橱里,走出来笑眯眯道:“清雅,霁川寄了信,刚邮递员送来的,我给你放你房间桌上了啊。”
林清雅跺了跺脚上的泥土,踩着青石板往房间走,边回头笑说:“知道了,妈,那烤鸡是养鸡场的春节福利,晚上年夜饭你弄出来吃吧。”
周秀云应了声好嘞,又唠叨道:“看你一天辛苦的,除夕都在上班。”
林清雅轻笑,“没事儿,我们虽然放假晚,不过正月十五才上班。”
周秀云闻言又乐坏了:“清雅,你们正月十五才上班!那你反正放十几天假,要不你去探亲,陪川儿一起过年?”
林清雅走到门口,听这话又无奈笑说:“妈,我考虑一下。”
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