第308章 新奇的经营方式
顾氏城堡内,顾安辰和苏少阳针对苏小小未来的开店方向做了一个简单的提议,最终确定将这家店就开在环洋大厦的一楼。
那里交通便利还是全F市最繁华的街道,街道的对面就是顾氏集团的大楼,有什么事情也好有个照应,再加上这次开店就是为了顾氏集团来年业务发展方向的一次实际案例,所以顾安辰很是上心。
倒是苏小小,一下午和顾忆萧舒舒服服的睡了个午觉,丝毫没有为自己即将开店而有所担心,倒是苏少阳有些不淡定了。
“这样不太好吧?难道要让小祖宗亲自上阵做蛋糕?”
苏少阳的眉头皱了皱,苏小小现在的身份可是顾氏集团的总裁夫人,身价自然不用多说,就连她手上的随便一件首饰都不是什么不便宜货,怎么能自己亲自动手给那些人民群众做蛋糕吃?
一定是要雇人做的!
再说了,苏小小这手艺无论去哪里都肯定会引起轰动,到时候排队的人成了大长龙,还不是要累死苏小小?苏小小的身体本来就一般,别再给操劳过度生病了,那可就得不偿失了,生病了倒霉的不还是自己?到时候保不齐还要被顾安辰吊打多少次,这种事情苏少阳真是想都不敢想。
“对,小小亲自做的蛋糕,本身就是噱头,这样可以在短时间内汇聚人流,并且还会吸引一众的新闻媒体。”顾安辰此时就像是在分析一个项目是否值得投资一般,开口就说起了专业问题,倒是这话说的也是在理。
“你也要考虑下小祖宗的能力吧?如果全部都是她来做,一天下来不累死也要累趴下了。”苏少阳心直口快直接说出了自己的担忧,他就不信顾安辰不担心苏小小,打死他都不信!
“这个问题好办,这家店我们主打高端定制,所有的商品全部限量。”顾安辰继续开口,随即用笔开始将刚才讨论的结果一字一句的写下来,在重点的地方还不忘标注特殊符号,方便苏小小理解。
“就算是限量,那也很累,开店就代表着一年三百六十五天全年无休,高端定制也难免会和客人产生口角,到时候你想让小祖宗亲自上阵解决?我现在开始怀疑你是不是那个宠妻狂魔了啊,你这么干有点不地道啊!”苏少阳仍旧是不满意,这简直就是个累人的差事,不管是什么店,哪有所有的事情都是老板一个人打理的?这简直是没人性没天理啊。
再者说了,苏小小可不仅仅要照顾店,她同时还是顾忆萧的妈妈,顺便晚上还要伺候顾安辰这个吃不饱的,这么折腾下来,怕是苏小小整个人不出一个礼拜就直接累趴下了,不,不用一个礼拜,估计三天,三天就能瘦上一大圈……
只要想想苏小小瘦骨嶙峋的样子,苏少阳心里就直接给顾安辰的所有提议全部画了叉!全部否决!直接否决掉!
“我怎么会让我夫人这么累,所以这家店,每周只开两天,且营业时间不固定,开店的日期也不固定,这样一来,小小的身体也不会吃不消,并且还可以保证每一样甜品都是精品,一举两得。”
顾安辰嘴角带笑,似乎在嘲讽苏少阳这脑子里想太多,根本就是不着边际。
但苏少阳此时脑袋顶上直接出现了个大大的问号!
这是正经开店么?还每周只开两天?所有的时间全部都不固定?这也叫顾安辰想出来的方法?保不齐这店没几天就黄了!顾安辰还真是脑洞大开,连这种点子都能想出来,也算是头脑清奇了……
苏少阳甚至都开始怀疑顾安辰一直以来经营着庞大的顾氏集团靠的是背后的智囊团而不是他这个人了,这男人的想法简直是毁天灭地啊!
再者说了,如果这么操作下去这店能火,你让其他店家怎么看?万一真的火起来了,肯定会有店家争相效仿,到时候简直就是恶性循环,合着以后想吃个蛋糕都没地方吃了?
顾安辰看出了苏少阳的疑惑,倒是也不觉得意外,毕竟如果每个人都能想到的点子从他嘴里说出来也没有多大的意思,眼下还是要跟他解释清楚才好。
随即他停下手中的笔,而后抬头直接看向苏少阳,淡淡开口:“高端定制店,做的就是服务和感觉,不固定的营业时间能够让买到商品的客人充满喜悦感,而由此可以确保所有的商品全部都是精心制作,且小小还喜欢研究配方,长此以往一定会卖的很好。”
“现在这种类型的蛋糕店比比皆是,每个顾客的口味也各有不同,众口难调,我们当然不能满足所有人的口味,但我们能让顾客短时间内尝到新奇的滋味,这也算是一种变相的商业手段,这么一来,不仅店的特色打出去了,还能顺便推广品牌,再加上小小的手艺,一周只开两天也绝对不会比那些全年无休的店家赚的少。”
顾安辰将这番话说完,而后低头拿起笔来继续在本子上记着备忘录,苏少阳此时心里有些明白,但仍然顾安辰这种大胆的尝试抱着怀疑的态度,毕竟这种情况他可是从来都没有遇到过。
“你确定?”思考了片刻,苏少阳这才开口,语气里仍旧带着几分的不确定,并且他觉得,就算是小祖宗听到这个经营方案也一定会大吃一惊,谁家开店敢这么开?
“我确定,这么一来,小小也不用很辛苦,当做是个兴趣爱好也不错。”顾安辰难得跟苏少阳心平气和的说了这么多的话,这话说完,苏少阳也算是认可了他的提议,却转而被顾安辰的耐心震惊到了!
他刚回过味儿来,刚才跟自己这么愉快的氛围下说了这么一大段话的人真的就是那个自己认识的顾安辰么!没有冷嘲热讽,也没有毒舌!居然两个人完完整整的结束了这次的对话!
最难能可贵的是,顾安辰竟然给自己做了耐心的解答,甚至都没有用冷漠的眸子看向自己,这简直就是奇迹!
苏少阳此时只觉得整个人都飘飘然了起来!天了噜,这简直就是太阳打西边升起才能感受到的情况!
“还有一点。”顾安辰又继续开口。
“你说。”苏少阳还没从刚才的兴奋劲儿中脱离开来,直接凑过去回答,他想知道顾安辰还要跟自己说些什么!
“嗯,你不许到店里捣乱……”苏少阳只觉得自己的身体似乎凝固了一般,在听到这句话之后,之前的好印象全部都没有了……
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那里交通便利还是全F市最繁华的街道,街道的对面就是顾氏集团的大楼,有什么事情也好有个照应,再加上这次开店就是为了顾氏集团来年业务发展方向的一次实际案例,所以顾安辰很是上心。
倒是苏小小,一下午和顾忆萧舒舒服服的睡了个午觉,丝毫没有为自己即将开店而有所担心,倒是苏少阳有些不淡定了。
“这样不太好吧?难道要让小祖宗亲自上阵做蛋糕?”
苏少阳的眉头皱了皱,苏小小现在的身份可是顾氏集团的总裁夫人,身价自然不用多说,就连她手上的随便一件首饰都不是什么不便宜货,怎么能自己亲自动手给那些人民群众做蛋糕吃?
一定是要雇人做的!
再说了,苏小小这手艺无论去哪里都肯定会引起轰动,到时候排队的人成了大长龙,还不是要累死苏小小?苏小小的身体本来就一般,别再给操劳过度生病了,那可就得不偿失了,生病了倒霉的不还是自己?到时候保不齐还要被顾安辰吊打多少次,这种事情苏少阳真是想都不敢想。
“对,小小亲自做的蛋糕,本身就是噱头,这样可以在短时间内汇聚人流,并且还会吸引一众的新闻媒体。”顾安辰此时就像是在分析一个项目是否值得投资一般,开口就说起了专业问题,倒是这话说的也是在理。
“你也要考虑下小祖宗的能力吧?如果全部都是她来做,一天下来不累死也要累趴下了。”苏少阳心直口快直接说出了自己的担忧,他就不信顾安辰不担心苏小小,打死他都不信!
“这个问题好办,这家店我们主打高端定制,所有的商品全部限量。”顾安辰继续开口,随即用笔开始将刚才讨论的结果一字一句的写下来,在重点的地方还不忘标注特殊符号,方便苏小小理解。
“就算是限量,那也很累,开店就代表着一年三百六十五天全年无休,高端定制也难免会和客人产生口角,到时候你想让小祖宗亲自上阵解决?我现在开始怀疑你是不是那个宠妻狂魔了啊,你这么干有点不地道啊!”苏少阳仍旧是不满意,这简直就是个累人的差事,不管是什么店,哪有所有的事情都是老板一个人打理的?这简直是没人性没天理啊。
再者说了,苏小小可不仅仅要照顾店,她同时还是顾忆萧的妈妈,顺便晚上还要伺候顾安辰这个吃不饱的,这么折腾下来,怕是苏小小整个人不出一个礼拜就直接累趴下了,不,不用一个礼拜,估计三天,三天就能瘦上一大圈……
只要想想苏小小瘦骨嶙峋的样子,苏少阳心里就直接给顾安辰的所有提议全部画了叉!全部否决!直接否决掉!
“我怎么会让我夫人这么累,所以这家店,每周只开两天,且营业时间不固定,开店的日期也不固定,这样一来,小小的身体也不会吃不消,并且还可以保证每一样甜品都是精品,一举两得。”
顾安辰嘴角带笑,似乎在嘲讽苏少阳这脑子里想太多,根本就是不着边际。
但苏少阳此时脑袋顶上直接出现了个大大的问号!
这是正经开店么?还每周只开两天?所有的时间全部都不固定?这也叫顾安辰想出来的方法?保不齐这店没几天就黄了!顾安辰还真是脑洞大开,连这种点子都能想出来,也算是头脑清奇了……
苏少阳甚至都开始怀疑顾安辰一直以来经营着庞大的顾氏集团靠的是背后的智囊团而不是他这个人了,这男人的想法简直是毁天灭地啊!
再者说了,如果这么操作下去这店能火,你让其他店家怎么看?万一真的火起来了,肯定会有店家争相效仿,到时候简直就是恶性循环,合着以后想吃个蛋糕都没地方吃了?
顾安辰看出了苏少阳的疑惑,倒是也不觉得意外,毕竟如果每个人都能想到的点子从他嘴里说出来也没有多大的意思,眼下还是要跟他解释清楚才好。
随即他停下手中的笔,而后抬头直接看向苏少阳,淡淡开口:“高端定制店,做的就是服务和感觉,不固定的营业时间能够让买到商品的客人充满喜悦感,而由此可以确保所有的商品全部都是精心制作,且小小还喜欢研究配方,长此以往一定会卖的很好。”
“现在这种类型的蛋糕店比比皆是,每个顾客的口味也各有不同,众口难调,我们当然不能满足所有人的口味,但我们能让顾客短时间内尝到新奇的滋味,这也算是一种变相的商业手段,这么一来,不仅店的特色打出去了,还能顺便推广品牌,再加上小小的手艺,一周只开两天也绝对不会比那些全年无休的店家赚的少。”
顾安辰将这番话说完,而后低头拿起笔来继续在本子上记着备忘录,苏少阳此时心里有些明白,但仍然顾安辰这种大胆的尝试抱着怀疑的态度,毕竟这种情况他可是从来都没有遇到过。
“你确定?”思考了片刻,苏少阳这才开口,语气里仍旧带着几分的不确定,并且他觉得,就算是小祖宗听到这个经营方案也一定会大吃一惊,谁家开店敢这么开?
“我确定,这么一来,小小也不用很辛苦,当做是个兴趣爱好也不错。”顾安辰难得跟苏少阳心平气和的说了这么多的话,这话说完,苏少阳也算是认可了他的提议,却转而被顾安辰的耐心震惊到了!
他刚回过味儿来,刚才跟自己这么愉快的氛围下说了这么一大段话的人真的就是那个自己认识的顾安辰么!没有冷嘲热讽,也没有毒舌!居然两个人完完整整的结束了这次的对话!
最难能可贵的是,顾安辰竟然给自己做了耐心的解答,甚至都没有用冷漠的眸子看向自己,这简直就是奇迹!
苏少阳此时只觉得整个人都飘飘然了起来!天了噜,这简直就是太阳打西边升起才能感受到的情况!
“还有一点。”顾安辰又继续开口。
“你说。”苏少阳还没从刚才的兴奋劲儿中脱离开来,直接凑过去回答,他想知道顾安辰还要跟自己说些什么!
“嗯,你不许到店里捣乱……”苏少阳只觉得自己的身体似乎凝固了一般,在听到这句话之后,之前的好印象全部都没有了……
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