第536章 载誉而归
比赛结束,大部分参赛厨师都准备留在沪城再玩几天。
冯正明因为惦记着家里的干饭铺和酒楼。
而且这些天比赛当中,他也在司徒爷爷安排下,抽空和罗晴在沪城玩过了。
所以他在比赛结束后,收拾好了行李,和爷爷、三叔、罗晴一起先回泉城。
就连鲁菜厨师团的其他厨师,都没有跟他们一起回去,而是留在沪城再多玩几天。
司徒爷爷也没有和他们一起回泉城。
这倒不是司徒爷爷不想,是他受到沪城的邀请,还要参加沪城举办的一些活动。
冯正明和三叔一起买了四张软卧的火车票。
上了火车,刚好一行四人在一起。
返程途中也是很顺利,倒是也有同样在年底返回泉城,在外面工作的人,在火车上认出了冯正明来。
冯正明作为鲁菜厨师,拿下了这一届全国烹饪大赛的状元,自然是获得家乡人的夸赞。
火车上认出他的家乡人,都称赞他为鲁菜正名了,给鲁菜争光。
冯正明还是比较谦虚,表示能参加全国大赛,还是学到不少东西,其他各地的厨师也都很优秀,以后还是要多多交流学习。
火车上的家乡人都表示,回去之后一定要去冯家干饭铺和汇泉楼吃一顿。
“必须要去吃,支持一下冯厨师你。”
冯正明笑着说:“谢谢各位捧场,大家无论是去冯家干饭铺,还是去汇泉楼,我们一定会给大家把菜做好的。”
去参加全国大赛的时候,冯正明受到非常热烈的送行。
回来的时候,他虽然是满载而归,但因为是自己先回来,也就显得有些悄无声息。
不过当冯正明回到了冯家干饭铺。
他立刻看到冯家干饭铺门头上已经拉起横幅。
然后见到他回来,整个干饭铺里所有人,包括后厨里的大家都涌出来欢迎。
大家一起拍手欢迎冯正明,并且还一起呐喊着。
“状元,状元,我们的状元回来啦。”
看到大家这么欢迎自己,甚至连应该在汇泉楼的人也都出现在冯家干饭铺。
冯正明还是有些惊讶的,然后他看向了三叔。
果然三叔笑了笑,表明这些是他有意安排的。
三师兄杨斌站出来说:“快,状元把你的奖杯拿出来,给我们大家看看。”
大师兄李辉东立刻阻止:“老三,奖杯是能随便拿出来的吗?今天这么多人,万一把奖杯弄坏了怎么办?”
大师兄永远还是很为小师弟考虑。
知道小师弟能赢回这个状元奖杯有多么不容易。
所以大师兄并不希望小师弟随便把奖杯拿出来,尤其是今天冯家干饭铺聚集了这么多人。
冯正明理解大师兄为自己考虑,但他也清楚,今天来冯家干饭铺迎接自己回来的大家,都是希望可以看到奖杯。
他笑着对大师兄说:“没关系,大家今天来迎接我回来,肯定都想看看,我拿出来给大家看看。”
李辉东见冯正明决定拿出来,让两个师弟和他一起注意保护,不许别人触碰。
冯正明打开自己的行李箱,从里面取出被密封包裹严实的盒子。
一层一层把包裹盒子的毛巾散开。
打开了盒子,里面同样是被毛巾包裹严实的奖杯。
这些毛巾是专门买的,就是担心冯正明带奖杯回来路上把奖杯碰坏。
把包裹着的毛巾散开,终于让所有人亲眼见到了奖杯。
状元的奖杯是专门烧制的鎏金珐琅彩奖杯。
当拿出来,完全呈现在所有人的面前,真的是让大家都忍不住惊叹“真漂亮”。
连李辉东看着也觉得非常漂亮,心中对小师弟也是充满了羡慕。
有人想要伸手上前,但是立刻被身边人阻止。
“别伸手,这个奖杯不能随便摸,你知道人家冯大厨获得这個奖杯多不容易吗?”
“对对,人家可是历尽千辛万苦,做了那么多好菜最后才能赢回来的。”
“真是太不容易了,能获得这样一个奖杯。”
“这就是冯大厨实力的象征。”
“对,今天开始,冯大厨不但是鲁菜第一,他也是全国厨师里的第一。”
面对大家对自己的夸赞,冯正明捧着奖杯还是谦虚道。
“不能说全国第一,只能说是全国比较优秀的厨师之一。”
听冯正明这么说,在场众人都笑了起来。
“哈哈哈,冯大厨还是这么谦虚。”
“是啊,冯大厨一直都是很谦虚的人。”
“但是人家手艺是一点不谦虚,真的是很厉害。”
“这次全国大赛上的菜,我真是每一道都看了,冯大厨的手艺真是没得说,太牛了。”
“像是那些京城的厨师,还有港城的厨师,他们跟冯大厨比,都不行。”
“所以说还是我们鲁菜是最棒的。”
“没错,鲁菜就是菜系之首。”
……
这一次冯正明获得状元回来,确实是让齐鲁的很多人都倍感骄傲。
这几年,鲁菜在外地一直都是遭受不少非议。
总有人鄙夷鲁菜是穷人才会吃的。
更是说鲁菜就是重油重盐,还有就是做出来黏糊糊黑黢黢的。
这些说法都让齐鲁各地的人感到很难受。
明明鲁菜不止那些,明明鲁菜做好了是那么美味。
结果却总是遭受到各种的非议。
这一次,冯正明拿下全国烹饪大赛的状元。
而且他做的几乎全都是鲁菜。
真的是一下子让鲁菜扬眉吐气了。
让很多人见识到,鲁菜从来不是重油重盐,鲁菜也不是都做出来就是黏糊糊。
而且当冯正明用自己鲁菜的技法,去结合其他各地的食材,做出一些富有创意的新菜。
更是向大家证明鲁菜厨师的能力。
冯正明捧着奖杯,微笑对迎接自己载誉而归的大家说起来。
“真是谢谢大家来迎接我,我也算是不负众望,把这个状元的奖杯拿回来了,说实话还真是很不容易。
我去了全国大赛才知道,原来各地的厨师都是那么厉害。
好在我顶住压力,从其他各地厨师那里学到一些东西,弥补了我和他们之间差距,最后还是让我拿下了状元。”
听冯正明这么一番话,三师兄杨斌笑着问:“你不会是在那边趁着比赛偷师了吧?”
李辉东立刻说:“瞎说什么?本来全国大赛就是相互交流,那怎么能叫偷师?”
杨斌赶紧改口:“对对,是相互交流经验,不是偷师。”
冯正明知道三师兄是说句玩笑话罢了。
他笑着说:“要说偷师,肯定还是有一点的,毕竟人家的一些手艺,确实也值得我们学习。
不过我学了他们的东西,也在交流过程中把我们的东西教给他们。
所以我们大家算是相互偷师。”
听冯正明这么一说,顿时把所有人都给说得大笑起来。
接着有人问:“冯大厨,什么时候可以尝到你比赛上做的菜啊?”
有人提出这个问题,自然其他人也都纷纷好奇追问。
“对对,我们可都想尝尝冯大厨比赛中的菜。”
“没错,都想尝尝。”
“真的很想吃。”
看到大家都很想吃,冯正明有些无奈地说:“这个恐怕需要大家等一等。”
听到说要等一等,让很多人都不免有些失望。
冯正明接着给出解释。
“大家在电视上看,可能会觉得我的几道菜都很容易做出来,但实际上每道菜真正现场烹饪之前,我都是需要进行很多的准备。
所以比赛上的每一道菜,都不是那么容易可以在餐馆和酒楼里推出来。
尤其是一旦上了冯家干饭铺或者是汇泉楼的菜单。
肯定会有很多人要点,那样一来我一个人不可能做出那么多份的。
所以请大家耐心等一等,我需要再认真拆解一下每道菜做法,让每道菜可以做的更加从容,并且可以让后厨里我的帮手跟我一起把菜做出来。”
解释完毕,冯正明笑着举起手中的状元奖杯。
“有这个奖杯在,大家应该相信,无论是在冯家干饭铺,还是在汇泉楼,都可以品尝到美味的。”
有了冯正明的这番承诺,迎接他回来的人,纷纷表示愿意等。
“好的,我们愿意等,等着可以吃到比赛中的菜。”
“哈哈哈,相信冯大厨,一定不会让我们失望。”
“以后冯大厨还会在干饭铺和汇泉楼后厨亲自下厨吗?”
“是啊,冯大厨以后是不是更多指点其他厨师,自己不会再亲自下厨了?”
面对这个问题,冯正明笑着反问:“我一个厨师,不下厨做菜的话,我还能算是厨师吗?”
听到这话,让大家倒是放下心来。
很多吃货们还是担心,冯正明拿下全国状元,他可能就不会再亲自下厨做菜了。
那样一来,想要吃到冯正明亲手做的菜,真会变得非常困难。
好在冯正明依旧是打算要亲自下厨的。
冯正明认真对大家说:“以后呢,我可能会每周一、三、五在汇泉楼后厨,二、四、六在冯家干饭铺的后厨。”
立刻有人追问:“那星期天呢?”
冯正明笑呵呵回答:“星期天当然是休息一下,铁打的人也是需要休息,现在都已经双休了,我这一周可还是只休一天。”
这话也获得所有人的认同。
毕竟厨师也是人,一个星期只休一天,确实已经是很辛苦。
冯正明又把金奖菜的奖杯和证书拿出来。
让迎接自己的大家都可以看一看。
甚至他手上的状元奖杯,还让几个师兄都捧着看看。
这可是让几个师兄激动不已。
师兄们都见过师父在全国大赛上的奖杯。
不过后来那个奖杯也被师父收了起来。
如今他们再次捧上了小师弟的奖杯。
而且这一次小师弟带回来的是状元奖杯。
李辉东接过去的时候,甚至双手都有些发抖了。
看着这个奖杯,李辉东是真的相当激动。
身为一名厨师,又有谁会不希望可以亲手拿到这个奖杯呢?
只不过李辉东很清楚,他可能此生已经没机会了。
但是如今可以捧着小师弟的奖杯。
李辉东心里真的比自己得了状元还要开心。
师父没有看错小师弟,他是可以让师门和鲁菜光耀的人。
三师兄杨斌之前一直是不那么紧张。
可是当真的把奖杯捧在手上,杨斌也是瞬间非常紧张。
看到杨斌紧张的样子,曹志国立刻笑话他:“你刚才还说大师兄拿个奖杯都紧张的发抖呢,你怎么好像比大师兄还紧张呢?”
不等杨斌回话,曹志国又说:“你别抖啊,别抖啊。”
杨斌还是很快稳住了,一脸严肃地说:“谁,谁抖了?伱别现在说我,一会你拿上了,你也紧张,你也抖。”
听到三师兄的话,曹志国笑着说:“哈哈哈,你不还是抖了。”
虽然曹志国笑话三师兄半天。
但是当从三师兄手上接过来奖杯的时候。
他的情况还真不比三师兄好多少。
一手捧着奖杯底座,一手握住奖杯。
要说不紧张那真的是自欺欺人。
曹志国看着手上的奖杯,用有些颤抖的声音说:“还真是挺重的。”
听到曹志国说话都抖,杨斌顿时笑话起来。
“看看,你也抖了吧?”
曹志国努力让自己镇定下来,还轻咳两声清了清嗓子。
“这大概就是所谓的,欲戴其冠先受其重了。”
杨斌听不太懂:“你能不能别文绉绉?你就说这奖杯重不就行了?”
曹志国点点头:“是啊,这奖杯确实很沉,但这份沉重是对我们的,对小师弟来说,这奖杯一点都不沉重,因为这是他应得的。”
众人听到曹志国的话,顿时全都鼓掌表示他说的没错。
曹志国把奖杯小心翼翼还给了冯正明。
奖杯离手,曹志国松了一口气。
“真是有点沉,特别担心手一滑给摔了,正明啊,以后这奖杯你还是自己收着,别随便拿出来,给我们压力太大了。”
曹志国的话又一次引起大家的笑声。
笑声中,一个声音从门外传来。
“有什么压力?这个奖杯恰恰应该摆在最显眼的位置上,督促你们都要好好把菜做好,要对得起正明替我们鲁菜赢回来的这个状元。”
听到声音,所有人都立刻向冯家干饭铺的门口看过去。
大家看到颜老师傅一脸严肃地站在门口。
冯正明看到师父来,他赶紧捧着奖杯拨开人群来到师父面前。
把奖杯捧到师父的面前,冯正明一脸骄傲地说:“师父,我拿到了全国状元。”
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冯正明因为惦记着家里的干饭铺和酒楼。
而且这些天比赛当中,他也在司徒爷爷安排下,抽空和罗晴在沪城玩过了。
所以他在比赛结束后,收拾好了行李,和爷爷、三叔、罗晴一起先回泉城。
就连鲁菜厨师团的其他厨师,都没有跟他们一起回去,而是留在沪城再多玩几天。
司徒爷爷也没有和他们一起回泉城。
这倒不是司徒爷爷不想,是他受到沪城的邀请,还要参加沪城举办的一些活动。
冯正明和三叔一起买了四张软卧的火车票。
上了火车,刚好一行四人在一起。
返程途中也是很顺利,倒是也有同样在年底返回泉城,在外面工作的人,在火车上认出了冯正明来。
冯正明作为鲁菜厨师,拿下了这一届全国烹饪大赛的状元,自然是获得家乡人的夸赞。
火车上认出他的家乡人,都称赞他为鲁菜正名了,给鲁菜争光。
冯正明还是比较谦虚,表示能参加全国大赛,还是学到不少东西,其他各地的厨师也都很优秀,以后还是要多多交流学习。
火车上的家乡人都表示,回去之后一定要去冯家干饭铺和汇泉楼吃一顿。
“必须要去吃,支持一下冯厨师你。”
冯正明笑着说:“谢谢各位捧场,大家无论是去冯家干饭铺,还是去汇泉楼,我们一定会给大家把菜做好的。”
去参加全国大赛的时候,冯正明受到非常热烈的送行。
回来的时候,他虽然是满载而归,但因为是自己先回来,也就显得有些悄无声息。
不过当冯正明回到了冯家干饭铺。
他立刻看到冯家干饭铺门头上已经拉起横幅。
然后见到他回来,整个干饭铺里所有人,包括后厨里的大家都涌出来欢迎。
大家一起拍手欢迎冯正明,并且还一起呐喊着。
“状元,状元,我们的状元回来啦。”
看到大家这么欢迎自己,甚至连应该在汇泉楼的人也都出现在冯家干饭铺。
冯正明还是有些惊讶的,然后他看向了三叔。
果然三叔笑了笑,表明这些是他有意安排的。
三师兄杨斌站出来说:“快,状元把你的奖杯拿出来,给我们大家看看。”
大师兄李辉东立刻阻止:“老三,奖杯是能随便拿出来的吗?今天这么多人,万一把奖杯弄坏了怎么办?”
大师兄永远还是很为小师弟考虑。
知道小师弟能赢回这个状元奖杯有多么不容易。
所以大师兄并不希望小师弟随便把奖杯拿出来,尤其是今天冯家干饭铺聚集了这么多人。
冯正明理解大师兄为自己考虑,但他也清楚,今天来冯家干饭铺迎接自己回来的大家,都是希望可以看到奖杯。
他笑着对大师兄说:“没关系,大家今天来迎接我回来,肯定都想看看,我拿出来给大家看看。”
李辉东见冯正明决定拿出来,让两个师弟和他一起注意保护,不许别人触碰。
冯正明打开自己的行李箱,从里面取出被密封包裹严实的盒子。
一层一层把包裹盒子的毛巾散开。
打开了盒子,里面同样是被毛巾包裹严实的奖杯。
这些毛巾是专门买的,就是担心冯正明带奖杯回来路上把奖杯碰坏。
把包裹着的毛巾散开,终于让所有人亲眼见到了奖杯。
状元的奖杯是专门烧制的鎏金珐琅彩奖杯。
当拿出来,完全呈现在所有人的面前,真的是让大家都忍不住惊叹“真漂亮”。
连李辉东看着也觉得非常漂亮,心中对小师弟也是充满了羡慕。
有人想要伸手上前,但是立刻被身边人阻止。
“别伸手,这个奖杯不能随便摸,你知道人家冯大厨获得这個奖杯多不容易吗?”
“对对,人家可是历尽千辛万苦,做了那么多好菜最后才能赢回来的。”
“真是太不容易了,能获得这样一个奖杯。”
“这就是冯大厨实力的象征。”
“对,今天开始,冯大厨不但是鲁菜第一,他也是全国厨师里的第一。”
面对大家对自己的夸赞,冯正明捧着奖杯还是谦虚道。
“不能说全国第一,只能说是全国比较优秀的厨师之一。”
听冯正明这么说,在场众人都笑了起来。
“哈哈哈,冯大厨还是这么谦虚。”
“是啊,冯大厨一直都是很谦虚的人。”
“但是人家手艺是一点不谦虚,真的是很厉害。”
“这次全国大赛上的菜,我真是每一道都看了,冯大厨的手艺真是没得说,太牛了。”
“像是那些京城的厨师,还有港城的厨师,他们跟冯大厨比,都不行。”
“所以说还是我们鲁菜是最棒的。”
“没错,鲁菜就是菜系之首。”
……
这一次冯正明获得状元回来,确实是让齐鲁的很多人都倍感骄傲。
这几年,鲁菜在外地一直都是遭受不少非议。
总有人鄙夷鲁菜是穷人才会吃的。
更是说鲁菜就是重油重盐,还有就是做出来黏糊糊黑黢黢的。
这些说法都让齐鲁各地的人感到很难受。
明明鲁菜不止那些,明明鲁菜做好了是那么美味。
结果却总是遭受到各种的非议。
这一次,冯正明拿下全国烹饪大赛的状元。
而且他做的几乎全都是鲁菜。
真的是一下子让鲁菜扬眉吐气了。
让很多人见识到,鲁菜从来不是重油重盐,鲁菜也不是都做出来就是黏糊糊。
而且当冯正明用自己鲁菜的技法,去结合其他各地的食材,做出一些富有创意的新菜。
更是向大家证明鲁菜厨师的能力。
冯正明捧着奖杯,微笑对迎接自己载誉而归的大家说起来。
“真是谢谢大家来迎接我,我也算是不负众望,把这个状元的奖杯拿回来了,说实话还真是很不容易。
我去了全国大赛才知道,原来各地的厨师都是那么厉害。
好在我顶住压力,从其他各地厨师那里学到一些东西,弥补了我和他们之间差距,最后还是让我拿下了状元。”
听冯正明这么一番话,三师兄杨斌笑着问:“你不会是在那边趁着比赛偷师了吧?”
李辉东立刻说:“瞎说什么?本来全国大赛就是相互交流,那怎么能叫偷师?”
杨斌赶紧改口:“对对,是相互交流经验,不是偷师。”
冯正明知道三师兄是说句玩笑话罢了。
他笑着说:“要说偷师,肯定还是有一点的,毕竟人家的一些手艺,确实也值得我们学习。
不过我学了他们的东西,也在交流过程中把我们的东西教给他们。
所以我们大家算是相互偷师。”
听冯正明这么一说,顿时把所有人都给说得大笑起来。
接着有人问:“冯大厨,什么时候可以尝到你比赛上做的菜啊?”
有人提出这个问题,自然其他人也都纷纷好奇追问。
“对对,我们可都想尝尝冯大厨比赛中的菜。”
“没错,都想尝尝。”
“真的很想吃。”
看到大家都很想吃,冯正明有些无奈地说:“这个恐怕需要大家等一等。”
听到说要等一等,让很多人都不免有些失望。
冯正明接着给出解释。
“大家在电视上看,可能会觉得我的几道菜都很容易做出来,但实际上每道菜真正现场烹饪之前,我都是需要进行很多的准备。
所以比赛上的每一道菜,都不是那么容易可以在餐馆和酒楼里推出来。
尤其是一旦上了冯家干饭铺或者是汇泉楼的菜单。
肯定会有很多人要点,那样一来我一个人不可能做出那么多份的。
所以请大家耐心等一等,我需要再认真拆解一下每道菜做法,让每道菜可以做的更加从容,并且可以让后厨里我的帮手跟我一起把菜做出来。”
解释完毕,冯正明笑着举起手中的状元奖杯。
“有这个奖杯在,大家应该相信,无论是在冯家干饭铺,还是在汇泉楼,都可以品尝到美味的。”
有了冯正明的这番承诺,迎接他回来的人,纷纷表示愿意等。
“好的,我们愿意等,等着可以吃到比赛中的菜。”
“哈哈哈,相信冯大厨,一定不会让我们失望。”
“以后冯大厨还会在干饭铺和汇泉楼后厨亲自下厨吗?”
“是啊,冯大厨以后是不是更多指点其他厨师,自己不会再亲自下厨了?”
面对这个问题,冯正明笑着反问:“我一个厨师,不下厨做菜的话,我还能算是厨师吗?”
听到这话,让大家倒是放下心来。
很多吃货们还是担心,冯正明拿下全国状元,他可能就不会再亲自下厨做菜了。
那样一来,想要吃到冯正明亲手做的菜,真会变得非常困难。
好在冯正明依旧是打算要亲自下厨的。
冯正明认真对大家说:“以后呢,我可能会每周一、三、五在汇泉楼后厨,二、四、六在冯家干饭铺的后厨。”
立刻有人追问:“那星期天呢?”
冯正明笑呵呵回答:“星期天当然是休息一下,铁打的人也是需要休息,现在都已经双休了,我这一周可还是只休一天。”
这话也获得所有人的认同。
毕竟厨师也是人,一个星期只休一天,确实已经是很辛苦。
冯正明又把金奖菜的奖杯和证书拿出来。
让迎接自己的大家都可以看一看。
甚至他手上的状元奖杯,还让几个师兄都捧着看看。
这可是让几个师兄激动不已。
师兄们都见过师父在全国大赛上的奖杯。
不过后来那个奖杯也被师父收了起来。
如今他们再次捧上了小师弟的奖杯。
而且这一次小师弟带回来的是状元奖杯。
李辉东接过去的时候,甚至双手都有些发抖了。
看着这个奖杯,李辉东是真的相当激动。
身为一名厨师,又有谁会不希望可以亲手拿到这个奖杯呢?
只不过李辉东很清楚,他可能此生已经没机会了。
但是如今可以捧着小师弟的奖杯。
李辉东心里真的比自己得了状元还要开心。
师父没有看错小师弟,他是可以让师门和鲁菜光耀的人。
三师兄杨斌之前一直是不那么紧张。
可是当真的把奖杯捧在手上,杨斌也是瞬间非常紧张。
看到杨斌紧张的样子,曹志国立刻笑话他:“你刚才还说大师兄拿个奖杯都紧张的发抖呢,你怎么好像比大师兄还紧张呢?”
不等杨斌回话,曹志国又说:“你别抖啊,别抖啊。”
杨斌还是很快稳住了,一脸严肃地说:“谁,谁抖了?伱别现在说我,一会你拿上了,你也紧张,你也抖。”
听到三师兄的话,曹志国笑着说:“哈哈哈,你不还是抖了。”
虽然曹志国笑话三师兄半天。
但是当从三师兄手上接过来奖杯的时候。
他的情况还真不比三师兄好多少。
一手捧着奖杯底座,一手握住奖杯。
要说不紧张那真的是自欺欺人。
曹志国看着手上的奖杯,用有些颤抖的声音说:“还真是挺重的。”
听到曹志国说话都抖,杨斌顿时笑话起来。
“看看,你也抖了吧?”
曹志国努力让自己镇定下来,还轻咳两声清了清嗓子。
“这大概就是所谓的,欲戴其冠先受其重了。”
杨斌听不太懂:“你能不能别文绉绉?你就说这奖杯重不就行了?”
曹志国点点头:“是啊,这奖杯确实很沉,但这份沉重是对我们的,对小师弟来说,这奖杯一点都不沉重,因为这是他应得的。”
众人听到曹志国的话,顿时全都鼓掌表示他说的没错。
曹志国把奖杯小心翼翼还给了冯正明。
奖杯离手,曹志国松了一口气。
“真是有点沉,特别担心手一滑给摔了,正明啊,以后这奖杯你还是自己收着,别随便拿出来,给我们压力太大了。”
曹志国的话又一次引起大家的笑声。
笑声中,一个声音从门外传来。
“有什么压力?这个奖杯恰恰应该摆在最显眼的位置上,督促你们都要好好把菜做好,要对得起正明替我们鲁菜赢回来的这个状元。”
听到声音,所有人都立刻向冯家干饭铺的门口看过去。
大家看到颜老师傅一脸严肃地站在门口。
冯正明看到师父来,他赶紧捧着奖杯拨开人群来到师父面前。
把奖杯捧到师父的面前,冯正明一脸骄傲地说:“师父,我拿到了全国状元。”
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