第556章 为家人准备的菜（求订阅，求月票）
冯爷爷家里全家人聊天的时候，冯建栋趁机打了个电话到汇泉楼。
让冯正明晚上专门给家里留泉城包间。
“正明，你大伯他们已经到家了，都在家里呢，你不用回来，晚上我们一起过去。
对对，你把泉城包间留下，晚上全家人都去的，回头我打电话回公司，让小罗晚上也直接到汇泉楼跟我们汇合就行。
小罗一定要到场的，你大伯回来，小罗是你未婚妻，肯定都要让你大伯他们见见。”
冯正明接完三叔的电话，从三叔口音中确定，爷爷并没有和大伯生气，这让他也是松了一口气。
挂断电话后，冯正明交待何云庆，晚上泉城包间留下来。
何云庆早有准备：“主厨放心，我知道，早就把包间留下来了。”
冯正明有些惊讶：“你也知道我那个大伯要回来？”
何云庆点头：“对，早就听老爷子说过。”
原来何云庆听冯爷爷提起过，所以他也就留心了一下，知道今天冯正明那位大伯一家回到泉城，他提前把今天汇泉楼的泉城包间留了出来。
冯正明笑着说：“谢谢何叔了。”
然后冯正明回到后厨去，继续安排今晚的菜。
大伯一家回来，肯定要给大伯一家做几道经典鲁菜。
尤其是奶奶最喜欢的四喜丸子是一定要有。
还有爷爷祖传的把子肉也要有。
肘子要有，葱烧海参、葱烧蹄筋也必须要有。
想到大伯一家在国外多年，冯正明还给准备几道口味偏国外的菜。
像是茄汁酥炸带鱼，还有冯正明专门改良了的乌鱼蛋汤。
这道乌鱼蛋汤，也算是去全国大赛的时候，和京城、淮扬菜以及粤菜、港城厨师们讨论后，冯正明回来经过摸索出的另一种做法。
不同于传统鲁菜乌鱼蛋汤勾芡，冯正明的做法是不勾芡的。
就是用清鸡汤，调一个类似醋椒鱼的酸辣口。
调和酸味的时候，冯正明更是在全国大赛的时候经过一番摸索。
找到了一个用酸黄瓜汁代替醋去调和酸味。
这道汤菜，冯正明研究出来后，还没有正式在汇泉楼推出。
他原本是打算先在省里的春节前晚宴上用一下。
这次大伯回来，从三叔打来的电话看，爷爷应该是很开心。
冯正明决定要先给家里人尝尝看。
除了这道乌鱼蛋汤外，冯正明还吸收粤菜的咕咾肉做法，准备了搭配水果的菜肴。
这些菜也都是冯正明准备在省里春节前晚宴上用的。
刚好让家里人先尝尝味道，给自己提一提意见。
在冯家，冯国峰说完自己国外几年的经历，还有这次受邀回国的一些之后安排。
他又是好奇向家里人问起冯正明。
“爸，之前素英给我的信里，把正明的情况跟我说了不少，看得出来家里人都已经接纳了他，爸您觉得正明他品性可以信任吗？”
听大儿子这么问，冯爷爷先是微微皱眉，接着他有些奇怪反问。
“你这么问，是不是要给正明安排什么事情？”
冯国峰在父亲和家人面前没有隐瞒。
“这次我回国，之后可能会和云清一起去沪城工作，在那边我们可能是需要应付一些国际商贸活动。
和外国人打交道，有时候我们本土的很多文化会是打开相互了解的机会，尤其是我们中华的美食。
我是想，如果正明可以的话，是不是能去沪城，向外国人展示我们的鲁菜。”
冯家栋一听这话，忍不住笑着说：“哈哈哈，大哥那你们回来的可真是时候，正明他也想南下去沪城，他想要去沪城开一家餐厅。
也是想要通过沪城，向全国乃至全球，展示我们的鲁菜和中华美食文化。”
冯国峰有些惊讶：“哦？正明他有这样的想法？”
这次冯爷爷说：“对，他这次去沪城参加全国大赛，见识到全国各地的美食，也见识到沪城的繁华，他心里想要去沪城开餐厅，宣传推广鲁菜。”
冯国峰听到这，觉得有一点和冯正明一拍即合的感觉。
他对冯正明这样一个父亲认下的干孙子，感到更加好奇了。
冯爷爷说：“不过他去沪城，可能不会那么快，他过完年有挺多事情要忙。”
冯建栋帮忙说：“他说，过完年他想要徒步走遍咱们齐鲁大地，去找鲁菜的根，好可以更好理解和做好鲁菜。”
冯国峰和妻子听这话，顿时相视一眼，夫妻俩都很惊讶冯正明思想前卫。
他的这种思想，即便是冯国峰和妻子在国外有所了解，这种思想在国外也是相当前卫。
所以夫妻俩惊讶，冯正明一直都在国内，为什么会有这么前卫想法？
冯宇成不是太懂小叔说的意思，他就问了一下母亲。
李云清给儿子进行了一番翻译和解释。
然后冯宇成有些激动：“好棒，那个哥哥想法真酷。”
对冯宇成来说，冯正明思想有点像是他梦寐以求的。
冯国峰笑着说：“我真是越来越期待见一见冯正明了。”
全家人顿时也都笑了起来。
冯爷爷看了一眼时间，觉得差不多可以去汇泉楼，干脆就招呼全家人一起出门。
冯国峰叫上儿子一起，陪着老父亲要一路走过去。
一方面是陪一陪父亲，另一方面也熟悉一下泉城的大街小巷。
见大哥要走一走，全家人干脆都一起跟着走。
这一路上，冯国峰看着熟悉又陌生的泉城街头，他脸上满是笑容，还不停给儿子介绍泉城的大街小巷，告诉儿子曾经自己玩耍的地方。
然后冯国峰还买了一些泉城街头的小吃，让妻子和儿子一起尝尝。
冯宇成在爷爷和父亲带领下，他也很快熟悉泉城。
似乎是一种骨子里的亲近感，让这个国外出生长大的孩子，慢慢开始融入到泉城气氛中。
一大家子，步行来到汇泉楼。
冯国峰看着汇泉楼，也有些惊讶：“汇泉楼跟以前不一样了啊。”
冯建栋说：“当然不一样了，汇泉楼现在这是经过正明重新装修的，大哥觉得是不是很有气派？”
李云清以前也和丈夫来过汇泉楼，看着也感叹道：“这汇泉楼是真的不一样了。”
冯国峰说：“看来，正明思想很超前。”
冯正明在后厨已经得到消息，知道爷爷和大伯还有全家人都到门口。
他赶紧从后厨出来，快步迎出了门。
冯国峰见到冯正明一刻，他有些惊讶。
见面之前，冯国峰通过家里人描述，对冯正明有着一种想象。
觉得冯正明应该是个年轻，但是和大部分印象中的厨师一样会稍微有一点胖的样子。
见到了人，冯国峰才发现自己想象不对。
冯正明他个头很高，而且他是一点也不胖，反倒相当结实。
高大壮实体格，如果不穿厨师服，很难把他想象成是厨师。
冯正明先和爷爷打招呼。
接着才主动向冯国峰问好。
“大伯好，欢迎大伯、大伯母你们一家回来。”
听到问好，冯国峰回过神来，笑着向冯正明伸出手。
在和冯正明握了手后。
冯国峰说：“你好，冯正明，你这身材可真壮实。”
冯正明笑起来：“哈哈哈，大伯你知道，我在后厨都是力气活。”
冯国峰也跟着笑起来，然后他把儿子叫到身边。
“儿子，这就是你一直想要见到的大哥哥，他是全国烹饪大赛的冠军，用我们汉语的话，就是状元。”
冯宇成仰着头仔细打量了一番冯正明。
然后他忍不住用外语惊呼起来。
“哇，大哥哥好高，好壮，你真的是烹饪大赛的冠军吗？那你做菜一定很好吃。”
冯正明笑着回应：“你好，我确实是全国烹饪大赛的冠军，我做菜是不是好吃，等晚上你尝过了应该就会知道。
你有什么喜欢吃的菜吗？或者说，你有什么不喜欢吃的菜？”
冯宇成也没有跟冯正明客气，他直接说：“我喜欢吃猪排，不喜欢吃花菜。”
冯爷爷不等冯正明回话，抢先开口说：“猪排没有我们自家的把子肉好吃，今天晚上你尝尝我们家的把子肉。”
冯宇成看向父母。
冯国峰给儿子翻译一番：“把子肉也是猪肉做的，你不是很喜欢吃猪肉吗？今晚你可以尝尝看，你应该会喜欢。”
接着冯正明招呼大家赶紧进门。
并且亲自领着全家人上楼，进入到泉城包间里。
踏进了泉城包间，看到包间里各种布置，尤其是墙上挂着的那些泉城知名风景大照片。
让冯国峰一家人感到也很惊讶。
冯宇成仔细盯着照片看了一阵惊呼：“太漂亮了，这是哪里？”
见冯宇成惊讶的样子，冯胜男笑着解释：“这照片就是我们泉城，是在大明湖那边拍的，这个是我们泉城的趵突泉。”
姐姐一番介绍，让冯宇成有些迫不及待想要去看看。
冯国峰对儿子说：“今晚先吃饭，明天让你小叔开车，我们一起去玩。”
冯宇成相当高兴答应，他还要让张宏伟、冯胜男一起去。
甚至还邀请冯正明也一起去。
看得出来，冯宇成很开朗，也愿意跟大家交朋友。
冯正明不好意思说：“我恐怕不能一起去，我还要在这里工作。”
冯宇成感到有些可惜。
不过他接着问：“我可不可以跟大哥哥去厨房看看？”
冯国峰见儿子这样问，马上制止：“现在后厨很忙，你不要去打扰大哥哥，等后厨不忙了，你再去看看。”
冯正明反倒笑着说：“没关系，如果你们想去看看，刚好现在可以和我一起去看看。”
张宏伟和冯胜男自然也要一起去看。
冯正明干脆领着弟弟妹妹们一起下楼去后厨。
等孩子们走后，李云清笑着说：“正明还真很有大哥的样子。”
冯素英说：“对，正明对弟弟妹妹都很照顾，他很像大哥小时候照顾我们一样。”
冯国峰对冯正明很满意。
“见到真人才会感觉到，他是个真诚而且有能力的年轻人。”
这点早就被很多人都认同。
冯爷爷趁孩子们都不在场，他又问：“之前你说，希望可以让正明去沪城和国外进行一些美食宣传和交流，你是想让他负责帮你们接待外国人？”
冯国峰详细说了一下。
“不是的爸，不是要让正明专门负责接待，是希望他可以在沪城开鲁菜餐厅。
就像沪城其他一些地方菜的餐厅酒楼一样，一个专门做鲁菜的餐厅，我们和外国人交流时，可以带他们了解鲁菜。”
李云清这次也开口。
“爸，我们受邀回国，之后去沪城更多就是和国外来的投资个人和经贸团接洽。”
因为孩子们都不在，李云清就说的比较详细。
“改开要和国外更多的接触，要融入国际，获得国外资金和技术投资，自然也是需要和他们进行一些文化上交流。”
冯国峰点头说：“文化领域的交流很重要，我们的美食也是文化一部分。”
冯建栋听到这忍不住说：“大哥、嫂子，你们说的这些，我越听越觉得和正明一些想法很契合。”
冯爷爷跟着也附和道：“对，很契合。”
冯国峰说：“所以听爸你们说，正明说他要徒步走遍齐鲁大地，去寻觅鲁菜的根，这种想法很让我震撼，他的想法很前卫，而且是非常好的。”
李云清也点头：“我们带宇成从国外回来，想把他留在泉城上学，也希望他能寻到根。”
冯国峰和李云清夫妻俩，经历了太多的东西。
所以他们的眼光可以说更加独到。
他们已经看到了接下来国内的发展将要逐步提速了。
这就是他们回国的大好契机。
也是他们多年来在国外学到的东西，能够真正运用到建设祖国上的机会。
可能在这个年代，依旧还会有很多人向往国外。
但冯国峰和李云清已经不再向往，他们判断出接下来国内机遇会更多。
而且他们很看重国内和国外文化领域接下来的交汇。
这种交汇，会对国内传统文化造成极大冲击。
唯有能真正寻觅到文化的根，才能在别人文化冲击下保持住自己的文化独立。
冯国峰向父亲表示，他和李云清之后会先去沪城，以后如果冯正明准备好了要去沪城，他们会尽自己所能给冯正明一切帮助。
要让他在沪城站住脚，开起一家真正的鲁菜餐厅。
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让冯正明晚上专门给家里留泉城包间。
“正明，你大伯他们已经到家了，都在家里呢，你不用回来，晚上我们一起过去。
对对，你把泉城包间留下，晚上全家人都去的，回头我打电话回公司，让小罗晚上也直接到汇泉楼跟我们汇合就行。
小罗一定要到场的，你大伯回来，小罗是你未婚妻，肯定都要让你大伯他们见见。”
冯正明接完三叔的电话，从三叔口音中确定，爷爷并没有和大伯生气，这让他也是松了一口气。
挂断电话后，冯正明交待何云庆，晚上泉城包间留下来。
何云庆早有准备：“主厨放心，我知道，早就把包间留下来了。”
冯正明有些惊讶：“你也知道我那个大伯要回来？”
何云庆点头：“对，早就听老爷子说过。”
原来何云庆听冯爷爷提起过，所以他也就留心了一下，知道今天冯正明那位大伯一家回到泉城，他提前把今天汇泉楼的泉城包间留了出来。
冯正明笑着说：“谢谢何叔了。”
然后冯正明回到后厨去，继续安排今晚的菜。
大伯一家回来，肯定要给大伯一家做几道经典鲁菜。
尤其是奶奶最喜欢的四喜丸子是一定要有。
还有爷爷祖传的把子肉也要有。
肘子要有，葱烧海参、葱烧蹄筋也必须要有。
想到大伯一家在国外多年，冯正明还给准备几道口味偏国外的菜。
像是茄汁酥炸带鱼，还有冯正明专门改良了的乌鱼蛋汤。
这道乌鱼蛋汤，也算是去全国大赛的时候，和京城、淮扬菜以及粤菜、港城厨师们讨论后，冯正明回来经过摸索出的另一种做法。
不同于传统鲁菜乌鱼蛋汤勾芡，冯正明的做法是不勾芡的。
就是用清鸡汤，调一个类似醋椒鱼的酸辣口。
调和酸味的时候，冯正明更是在全国大赛的时候经过一番摸索。
找到了一个用酸黄瓜汁代替醋去调和酸味。
这道汤菜，冯正明研究出来后，还没有正式在汇泉楼推出。
他原本是打算先在省里的春节前晚宴上用一下。
这次大伯回来，从三叔打来的电话看，爷爷应该是很开心。
冯正明决定要先给家里人尝尝看。
除了这道乌鱼蛋汤外，冯正明还吸收粤菜的咕咾肉做法，准备了搭配水果的菜肴。
这些菜也都是冯正明准备在省里春节前晚宴上用的。
刚好让家里人先尝尝味道，给自己提一提意见。
在冯家，冯国峰说完自己国外几年的经历，还有这次受邀回国的一些之后安排。
他又是好奇向家里人问起冯正明。
“爸，之前素英给我的信里，把正明的情况跟我说了不少，看得出来家里人都已经接纳了他，爸您觉得正明他品性可以信任吗？”
听大儿子这么问，冯爷爷先是微微皱眉，接着他有些奇怪反问。
“你这么问，是不是要给正明安排什么事情？”
冯国峰在父亲和家人面前没有隐瞒。
“这次我回国，之后可能会和云清一起去沪城工作，在那边我们可能是需要应付一些国际商贸活动。
和外国人打交道，有时候我们本土的很多文化会是打开相互了解的机会，尤其是我们中华的美食。
我是想，如果正明可以的话，是不是能去沪城，向外国人展示我们的鲁菜。”
冯家栋一听这话，忍不住笑着说：“哈哈哈，大哥那你们回来的可真是时候，正明他也想南下去沪城，他想要去沪城开一家餐厅。
也是想要通过沪城，向全国乃至全球，展示我们的鲁菜和中华美食文化。”
冯国峰有些惊讶：“哦？正明他有这样的想法？”
这次冯爷爷说：“对，他这次去沪城参加全国大赛，见识到全国各地的美食，也见识到沪城的繁华，他心里想要去沪城开餐厅，宣传推广鲁菜。”
冯国峰听到这，觉得有一点和冯正明一拍即合的感觉。
他对冯正明这样一个父亲认下的干孙子，感到更加好奇了。
冯爷爷说：“不过他去沪城，可能不会那么快，他过完年有挺多事情要忙。”
冯建栋帮忙说：“他说，过完年他想要徒步走遍咱们齐鲁大地，去找鲁菜的根，好可以更好理解和做好鲁菜。”
冯国峰和妻子听这话，顿时相视一眼，夫妻俩都很惊讶冯正明思想前卫。
他的这种思想，即便是冯国峰和妻子在国外有所了解，这种思想在国外也是相当前卫。
所以夫妻俩惊讶，冯正明一直都在国内，为什么会有这么前卫想法？
冯宇成不是太懂小叔说的意思，他就问了一下母亲。
李云清给儿子进行了一番翻译和解释。
然后冯宇成有些激动：“好棒，那个哥哥想法真酷。”
对冯宇成来说，冯正明思想有点像是他梦寐以求的。
冯国峰笑着说：“我真是越来越期待见一见冯正明了。”
全家人顿时也都笑了起来。
冯爷爷看了一眼时间，觉得差不多可以去汇泉楼，干脆就招呼全家人一起出门。
冯国峰叫上儿子一起，陪着老父亲要一路走过去。
一方面是陪一陪父亲，另一方面也熟悉一下泉城的大街小巷。
见大哥要走一走，全家人干脆都一起跟着走。
这一路上，冯国峰看着熟悉又陌生的泉城街头，他脸上满是笑容，还不停给儿子介绍泉城的大街小巷，告诉儿子曾经自己玩耍的地方。
然后冯国峰还买了一些泉城街头的小吃，让妻子和儿子一起尝尝。
冯宇成在爷爷和父亲带领下，他也很快熟悉泉城。
似乎是一种骨子里的亲近感，让这个国外出生长大的孩子，慢慢开始融入到泉城气氛中。
一大家子，步行来到汇泉楼。
冯国峰看着汇泉楼，也有些惊讶：“汇泉楼跟以前不一样了啊。”
冯建栋说：“当然不一样了，汇泉楼现在这是经过正明重新装修的，大哥觉得是不是很有气派？”
李云清以前也和丈夫来过汇泉楼，看着也感叹道：“这汇泉楼是真的不一样了。”
冯国峰说：“看来，正明思想很超前。”
冯正明在后厨已经得到消息，知道爷爷和大伯还有全家人都到门口。
他赶紧从后厨出来，快步迎出了门。
冯国峰见到冯正明一刻，他有些惊讶。
见面之前，冯国峰通过家里人描述，对冯正明有着一种想象。
觉得冯正明应该是个年轻，但是和大部分印象中的厨师一样会稍微有一点胖的样子。
见到了人，冯国峰才发现自己想象不对。
冯正明他个头很高，而且他是一点也不胖，反倒相当结实。
高大壮实体格，如果不穿厨师服，很难把他想象成是厨师。
冯正明先和爷爷打招呼。
接着才主动向冯国峰问好。
“大伯好，欢迎大伯、大伯母你们一家回来。”
听到问好，冯国峰回过神来，笑着向冯正明伸出手。
在和冯正明握了手后。
冯国峰说：“你好，冯正明，你这身材可真壮实。”
冯正明笑起来：“哈哈哈，大伯你知道，我在后厨都是力气活。”
冯国峰也跟着笑起来，然后他把儿子叫到身边。
“儿子，这就是你一直想要见到的大哥哥，他是全国烹饪大赛的冠军，用我们汉语的话，就是状元。”
冯宇成仰着头仔细打量了一番冯正明。
然后他忍不住用外语惊呼起来。
“哇，大哥哥好高，好壮，你真的是烹饪大赛的冠军吗？那你做菜一定很好吃。”
冯正明笑着回应：“你好，我确实是全国烹饪大赛的冠军，我做菜是不是好吃，等晚上你尝过了应该就会知道。
你有什么喜欢吃的菜吗？或者说，你有什么不喜欢吃的菜？”
冯宇成也没有跟冯正明客气，他直接说：“我喜欢吃猪排，不喜欢吃花菜。”
冯爷爷不等冯正明回话，抢先开口说：“猪排没有我们自家的把子肉好吃，今天晚上你尝尝我们家的把子肉。”
冯宇成看向父母。
冯国峰给儿子翻译一番：“把子肉也是猪肉做的，你不是很喜欢吃猪肉吗？今晚你可以尝尝看，你应该会喜欢。”
接着冯正明招呼大家赶紧进门。
并且亲自领着全家人上楼，进入到泉城包间里。
踏进了泉城包间，看到包间里各种布置，尤其是墙上挂着的那些泉城知名风景大照片。
让冯国峰一家人感到也很惊讶。
冯宇成仔细盯着照片看了一阵惊呼：“太漂亮了，这是哪里？”
见冯宇成惊讶的样子，冯胜男笑着解释：“这照片就是我们泉城，是在大明湖那边拍的，这个是我们泉城的趵突泉。”
姐姐一番介绍，让冯宇成有些迫不及待想要去看看。
冯国峰对儿子说：“今晚先吃饭，明天让你小叔开车，我们一起去玩。”
冯宇成相当高兴答应，他还要让张宏伟、冯胜男一起去。
甚至还邀请冯正明也一起去。
看得出来，冯宇成很开朗，也愿意跟大家交朋友。
冯正明不好意思说：“我恐怕不能一起去，我还要在这里工作。”
冯宇成感到有些可惜。
不过他接着问：“我可不可以跟大哥哥去厨房看看？”
冯国峰见儿子这样问，马上制止：“现在后厨很忙，你不要去打扰大哥哥，等后厨不忙了，你再去看看。”
冯正明反倒笑着说：“没关系，如果你们想去看看，刚好现在可以和我一起去看看。”
张宏伟和冯胜男自然也要一起去看。
冯正明干脆领着弟弟妹妹们一起下楼去后厨。
等孩子们走后，李云清笑着说：“正明还真很有大哥的样子。”
冯素英说：“对，正明对弟弟妹妹都很照顾，他很像大哥小时候照顾我们一样。”
冯国峰对冯正明很满意。
“见到真人才会感觉到，他是个真诚而且有能力的年轻人。”
这点早就被很多人都认同。
冯爷爷趁孩子们都不在场，他又问：“之前你说，希望可以让正明去沪城和国外进行一些美食宣传和交流，你是想让他负责帮你们接待外国人？”
冯国峰详细说了一下。
“不是的爸，不是要让正明专门负责接待，是希望他可以在沪城开鲁菜餐厅。
就像沪城其他一些地方菜的餐厅酒楼一样，一个专门做鲁菜的餐厅，我们和外国人交流时，可以带他们了解鲁菜。”
李云清这次也开口。
“爸，我们受邀回国，之后去沪城更多就是和国外来的投资个人和经贸团接洽。”
因为孩子们都不在，李云清就说的比较详细。
“改开要和国外更多的接触，要融入国际，获得国外资金和技术投资，自然也是需要和他们进行一些文化上交流。”
冯国峰点头说：“文化领域的交流很重要，我们的美食也是文化一部分。”
冯建栋听到这忍不住说：“大哥、嫂子，你们说的这些，我越听越觉得和正明一些想法很契合。”
冯爷爷跟着也附和道：“对，很契合。”
冯国峰说：“所以听爸你们说，正明说他要徒步走遍齐鲁大地，去寻觅鲁菜的根，这种想法很让我震撼，他的想法很前卫，而且是非常好的。”
李云清也点头：“我们带宇成从国外回来，想把他留在泉城上学，也希望他能寻到根。”
冯国峰和李云清夫妻俩，经历了太多的东西。
所以他们的眼光可以说更加独到。
他们已经看到了接下来国内的发展将要逐步提速了。
这就是他们回国的大好契机。
也是他们多年来在国外学到的东西，能够真正运用到建设祖国上的机会。
可能在这个年代，依旧还会有很多人向往国外。
但冯国峰和李云清已经不再向往，他们判断出接下来国内机遇会更多。
而且他们很看重国内和国外文化领域接下来的交汇。
这种交汇，会对国内传统文化造成极大冲击。
唯有能真正寻觅到文化的根，才能在别人文化冲击下保持住自己的文化独立。
冯国峰向父亲表示，他和李云清之后会先去沪城，以后如果冯正明准备好了要去沪城，他们会尽自己所能给冯正明一切帮助。
要让他在沪城站住脚，开起一家真正的鲁菜餐厅。
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