95、星际美食30
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就在她胡思乱想的时候,突然听到三皇子说“话说,夏小姐不是自己织布做衣,怎么今天还穿着军装我还以为你今天出行会穿着你亲手做的常服呢,正想欣赏一下夏小姐的手工艺。”
他的记性怎么这么好,还惦记着这事呢夏至闻言,差点把嘴里的茶喷了出来。
其实她今天穿的就是自己炼制的法衣,只不过她已经习惯幻化成军装,所以就一直没改变,三皇子这么想看她自己做的衣服,她还怕真的露出衣服的本来面貌会吓死他。
她这是初次制作这些东西经验不足,也没有更多时间去研究优化,再加上她手里的材料太少了,只能采取最简单的制作方法,没办法改变自己刻印上去的血色,上面血红色的符箓挺多的,衬着白白的布料,看起来非常诡异,如果这个世界的鬼怪迷信传说没有丢失,不管谁看到都会受到惊吓。
好在夏至没忘记之前自己跟三皇子扯的理由,她放下茶杯说道“之前也说那是我的个人爱好,想着休息的时候玩一玩,打发时间用的,我的技艺学得并不怎么好,所以也没做出什么成果来。”
“哦”三皇子似乎有点失望说,“孔研究员最近在星落帝国带起了一股复古风,我本以为夏小姐也带着古老的工艺传承,可以让星际人民们见识一下几千年前的人是如何使用这些手工艺的,现在听夏小姐如此说,倒是让人有些遗憾了,无法领略传统的古老工艺风采。”
原来三皇子之前是打着这个主意吗,想要找回以前的文明传承
夏至想了想说“殿下说想让星际人民领略古老的工艺传承,我这边倒是还有一些手工技法可以展示一下,但我觉得大家应该不会想学吧,毕竟时代在前进,科技在进步,机器取代了手工应该也是有一定的道理的,手工劳作毕竟产出有限,迟早会被时代所淘汰,一旦利用这些手工技法无法继续讨生活,断了传承也是正常的,没有人会去做一件得不到任何好处的事情。”
三皇子听到她说的最后一句话的时候笑了,说“夏小姐你这么说可就错了,其实当初我们的祖辈们逃出母星寻找生存的机
遇的时候,不是没有带上这些传统的传承,只不过在星际航海的时候,遭遇过多次危机,后来资料慢慢地丢失了,这些年我们一直在探索母星考古,也是想要恢复以前的一些荣光,这也算是寻找一些帝国传承的佐证吧。”
三皇子说到这里,夏至有些懂了,以前的时候,那些皇帝一旦黄袍加身,就会给引经据典给自己找一个厉害的祖宗,声称自己是某某的传人,这样他打下来的天下更加顺理成章,也可以提高自己的身份,不会显得丢人。
现在到了星际,血脉什么的其实混淆得差不多了,既然大家无法凭借血脉的正统来正自己的名声,那就从母星上考古,找来一些证据证明他们的传承来自母星,有着古老悠久的历史,如此可以显得高大上一些。
怪不得他们那么重视孔文瑶,除了她是从母星上发现的之外,也有一定的原因是她身上带着传承,并且她种植的手艺确实厉害,主要是她身上携带的灵气可以修复身体损伤,这点最重要。
虽然现在她种出来的植物上蕴含的灵气还是比较少,可是随着种子一代代改革,总有一天会改造成灵气十足的灵植,不过这些应该是很久之后的事情,现在这事已经被夏至利用丹药加快了进程。
夏至对于三皇子的打算表示知道了,她确实也会一些古老的手工艺,可以把自己会的东西给他们展示一下,反正这些又不涉及到修炼什么的,真的是纯粹的手艺,在星际世界教授华国传统古老工艺,想想还挺带感的。
三皇子露出他的招牌笑容说“那就先谢过夏小姐了,厨房那边应该也准备得差不多了,咱们先吃饭吧,吃过饭之后再聊。”
他对下属招了招手,下属跑去把门打开,外面已经有服务员端着餐盘在等候。
门打开之后,服务员们鱼贯而入,将一盘盘美食放在桌上,然后退了出去。
三皇子说“其实原本可以召唤厨师在包间里表演厨艺的,不过我怕夏小姐不喜欢油烟味,所以就让他们在厨房做好了送过来,夏小姐尝尝看。”
还没吃呢,夏至就已经闻到了非常香的香气,桌上有十几个盘子,十几道菜的香气汇聚在一起,加上灵气的
芬芳,令人食指大动。
放在夏至面前的是一道水煮肉片,大约是刚上盘没多久,端到这里来的时候,还能听到热油在盘子里滋啦啦响的声音,肉片上的辣椒花椒跟香葱在辣地油温中激发出了香味,滑嫩的肉片卧在红亮的汤水之中,看着就让人食欲倍增。
好的辣椒有着开胃的功效,会让人想一吃在吃,这会夏至还没开始尝到肉片的滋味,就已经被辣椒的香气馋的直分泌口水,这盘水煮肉片真的太香了。
她拿起筷子夹了一片肉放到嘴里,轻轻一咬,肉片非常的鲜嫩入味,并没有柴柴的口感,而是非常滑,并且腌制得非常好,恰到好处得去掉了肉的腥味,又不会因为腌制得太过火而失去了肉的味道,同时还有一股淡淡地花生香裹挟在辣椒与花椒的麻辣香气之中。
这些肉片是用了淀粉跟调料还有花生油腌制过,使用淀粉腌肉,淀粉里的碱性物质可以破坏肉质纤维,这样水分可以更加容易进入到肉质当中,这也是用淀粉腌肉,肉会变得滑嫩的原因,因为提高了肉里的水含量,在腌制的过程中加入了调料,可以将肉进行充分地调味。
使用了花生油则是因为油能够将肉里吸收的水分锁住,同时花生油香气浓郁,又可以增添一丝油的香气,其实没有花生油也可以用其他调和油代替,只不过就是少了一点花生的香气而已。
夏至吃完了一片肉,忍不住点点头,这片肉又麻又辣,又鲜又香,花椒跟辣椒的对味蕾的刺激,加上肉片的香嫩,还有食材中包含的灵气清甜,让她的胃口完全打开了。
其实在她成为修真者之后,五感敏锐对生活并不是没有带来负面影响,以前她对吃食没什么讲究,只要厨艺跟食材有个七八十分,她就可以吃得津津有味。
但是随着修为的增加,她的舌头越来越挑剔,之前在六十年代那是被环境所限,因此无法讲究,她只能跟其他人一起吃那些普通食物。
来到这个世界之后,营养液的口味跟口感更是令人抓狂,不过为了不浪费灵力,还是可以吃一吃的,但是自从发现了美食主播之后,吃过一次她做的食物,有了鲜明的对比,再回去吃营养液就有点
令人难受了。
不知不觉间她就朝水煮肉片里又伸了几筷子,等到她回过神来,就只看到三皇子含笑望着她。
夏至不好意思地笑了一下。
三皇子则帮她把转盘转了一下说“这桌上还有其他的菜色,夏小姐也都尝一尝。”
这次转到她面前是一道番茄牛腩。
番茄牛腩是一道炖菜,它的香气温暖醇厚,没有之前的水煮肉片那么霸道,一来就想要霸占整个鼻腔跟口腔,肉汤是橘红色的,因为里面加了土豆,经过炖煮之后土豆融化在肉汤里,看起来有些厚重,没有之前的肉片那么鲜亮。
夏至伸出筷子夹了一块肉放到嘴里,眼睛顿时一亮。
牛肉的硬朗跟番茄的柔嫩混合在一起,经过了打熬的牛肉充分了吸收了番茄的酸甜滋味,口感酸爽而不油腻,炖的透透的牛腩几乎入口即化,上面还裹着土豆糯糯的口感,这一口番茄炖牛腩吃到了最后,有番茄的酸甜,还有肉的咸甜,最后还有淀粉的香甜,三中不同的甜味与调味的咸香混合在一起异常地和谐。
这些厨师可以呀,看来把主播的手艺都学到手了。
也是,现在的人基本都会体术,学习了体术之后即便等级很低,无法上战场或者是做一些比较高难度的工作,但做个厨师,低阶体术应对案板功夫还是绰绰有余的,切出来的菜大小一致,可不需要跟以前的人一样,光炼切菜都就得练个十年八年。
普通的厨师做久了之后手艺提升,除了有一些秘制调料之外,还有都是得益于多年的经验产生的判断,因此做出来的菜式会比普通人更好吃。
而厨师有了精神力,观察可以更加入微,什么样的火候,什么时候该翻炒,什么时候该起锅,这些都非常简单,甚至在处理食材的时候,可以做到更加细致。
关于处理食材这点,其实夏至处理药材的时候就发现了,精神力或者说神识非常的好用,这些原材料虽然有时候拿到手的时候都是最好的,最新鲜的,但内里总有一些部位有一些小瑕疵,使用了精神力之后,可以将这些小瑕疵剔除,从而提升原料的品质。
因此有了精神力等于掌握了一门更高的秘法,所以星际的厨师经过短短一年的时间,手艺就赶超孔文瑶也是可以理解的,毕竟她只是一个普通人,在做菜的时候用的都是普通的手段,但星际的厨师学会后则根据自己的能力又进行了改变。
作者有话要说写得我特别想吃东西,然后我就去吃了,更新迟了一点点,,,
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就在她胡思乱想的时候,突然听到三皇子说“话说,夏小姐不是自己织布做衣,怎么今天还穿着军装我还以为你今天出行会穿着你亲手做的常服呢,正想欣赏一下夏小姐的手工艺。”
他的记性怎么这么好,还惦记着这事呢夏至闻言,差点把嘴里的茶喷了出来。
其实她今天穿的就是自己炼制的法衣,只不过她已经习惯幻化成军装,所以就一直没改变,三皇子这么想看她自己做的衣服,她还怕真的露出衣服的本来面貌会吓死他。
她这是初次制作这些东西经验不足,也没有更多时间去研究优化,再加上她手里的材料太少了,只能采取最简单的制作方法,没办法改变自己刻印上去的血色,上面血红色的符箓挺多的,衬着白白的布料,看起来非常诡异,如果这个世界的鬼怪迷信传说没有丢失,不管谁看到都会受到惊吓。
好在夏至没忘记之前自己跟三皇子扯的理由,她放下茶杯说道“之前也说那是我的个人爱好,想着休息的时候玩一玩,打发时间用的,我的技艺学得并不怎么好,所以也没做出什么成果来。”
“哦”三皇子似乎有点失望说,“孔研究员最近在星落帝国带起了一股复古风,我本以为夏小姐也带着古老的工艺传承,可以让星际人民们见识一下几千年前的人是如何使用这些手工艺的,现在听夏小姐如此说,倒是让人有些遗憾了,无法领略传统的古老工艺风采。”
原来三皇子之前是打着这个主意吗,想要找回以前的文明传承
夏至想了想说“殿下说想让星际人民领略古老的工艺传承,我这边倒是还有一些手工技法可以展示一下,但我觉得大家应该不会想学吧,毕竟时代在前进,科技在进步,机器取代了手工应该也是有一定的道理的,手工劳作毕竟产出有限,迟早会被时代所淘汰,一旦利用这些手工技法无法继续讨生活,断了传承也是正常的,没有人会去做一件得不到任何好处的事情。”
三皇子听到她说的最后一句话的时候笑了,说“夏小姐你这么说可就错了,其实当初我们的祖辈们逃出母星寻找生存的机
遇的时候,不是没有带上这些传统的传承,只不过在星际航海的时候,遭遇过多次危机,后来资料慢慢地丢失了,这些年我们一直在探索母星考古,也是想要恢复以前的一些荣光,这也算是寻找一些帝国传承的佐证吧。”
三皇子说到这里,夏至有些懂了,以前的时候,那些皇帝一旦黄袍加身,就会给引经据典给自己找一个厉害的祖宗,声称自己是某某的传人,这样他打下来的天下更加顺理成章,也可以提高自己的身份,不会显得丢人。
现在到了星际,血脉什么的其实混淆得差不多了,既然大家无法凭借血脉的正统来正自己的名声,那就从母星上考古,找来一些证据证明他们的传承来自母星,有着古老悠久的历史,如此可以显得高大上一些。
怪不得他们那么重视孔文瑶,除了她是从母星上发现的之外,也有一定的原因是她身上带着传承,并且她种植的手艺确实厉害,主要是她身上携带的灵气可以修复身体损伤,这点最重要。
虽然现在她种出来的植物上蕴含的灵气还是比较少,可是随着种子一代代改革,总有一天会改造成灵气十足的灵植,不过这些应该是很久之后的事情,现在这事已经被夏至利用丹药加快了进程。
夏至对于三皇子的打算表示知道了,她确实也会一些古老的手工艺,可以把自己会的东西给他们展示一下,反正这些又不涉及到修炼什么的,真的是纯粹的手艺,在星际世界教授华国传统古老工艺,想想还挺带感的。
三皇子露出他的招牌笑容说“那就先谢过夏小姐了,厨房那边应该也准备得差不多了,咱们先吃饭吧,吃过饭之后再聊。”
他对下属招了招手,下属跑去把门打开,外面已经有服务员端着餐盘在等候。
门打开之后,服务员们鱼贯而入,将一盘盘美食放在桌上,然后退了出去。
三皇子说“其实原本可以召唤厨师在包间里表演厨艺的,不过我怕夏小姐不喜欢油烟味,所以就让他们在厨房做好了送过来,夏小姐尝尝看。”
还没吃呢,夏至就已经闻到了非常香的香气,桌上有十几个盘子,十几道菜的香气汇聚在一起,加上灵气的
芬芳,令人食指大动。
放在夏至面前的是一道水煮肉片,大约是刚上盘没多久,端到这里来的时候,还能听到热油在盘子里滋啦啦响的声音,肉片上的辣椒花椒跟香葱在辣地油温中激发出了香味,滑嫩的肉片卧在红亮的汤水之中,看着就让人食欲倍增。
好的辣椒有着开胃的功效,会让人想一吃在吃,这会夏至还没开始尝到肉片的滋味,就已经被辣椒的香气馋的直分泌口水,这盘水煮肉片真的太香了。
她拿起筷子夹了一片肉放到嘴里,轻轻一咬,肉片非常的鲜嫩入味,并没有柴柴的口感,而是非常滑,并且腌制得非常好,恰到好处得去掉了肉的腥味,又不会因为腌制得太过火而失去了肉的味道,同时还有一股淡淡地花生香裹挟在辣椒与花椒的麻辣香气之中。
这些肉片是用了淀粉跟调料还有花生油腌制过,使用淀粉腌肉,淀粉里的碱性物质可以破坏肉质纤维,这样水分可以更加容易进入到肉质当中,这也是用淀粉腌肉,肉会变得滑嫩的原因,因为提高了肉里的水含量,在腌制的过程中加入了调料,可以将肉进行充分地调味。
使用了花生油则是因为油能够将肉里吸收的水分锁住,同时花生油香气浓郁,又可以增添一丝油的香气,其实没有花生油也可以用其他调和油代替,只不过就是少了一点花生的香气而已。
夏至吃完了一片肉,忍不住点点头,这片肉又麻又辣,又鲜又香,花椒跟辣椒的对味蕾的刺激,加上肉片的香嫩,还有食材中包含的灵气清甜,让她的胃口完全打开了。
其实在她成为修真者之后,五感敏锐对生活并不是没有带来负面影响,以前她对吃食没什么讲究,只要厨艺跟食材有个七八十分,她就可以吃得津津有味。
但是随着修为的增加,她的舌头越来越挑剔,之前在六十年代那是被环境所限,因此无法讲究,她只能跟其他人一起吃那些普通食物。
来到这个世界之后,营养液的口味跟口感更是令人抓狂,不过为了不浪费灵力,还是可以吃一吃的,但是自从发现了美食主播之后,吃过一次她做的食物,有了鲜明的对比,再回去吃营养液就有点
令人难受了。
不知不觉间她就朝水煮肉片里又伸了几筷子,等到她回过神来,就只看到三皇子含笑望着她。
夏至不好意思地笑了一下。
三皇子则帮她把转盘转了一下说“这桌上还有其他的菜色,夏小姐也都尝一尝。”
这次转到她面前是一道番茄牛腩。
番茄牛腩是一道炖菜,它的香气温暖醇厚,没有之前的水煮肉片那么霸道,一来就想要霸占整个鼻腔跟口腔,肉汤是橘红色的,因为里面加了土豆,经过炖煮之后土豆融化在肉汤里,看起来有些厚重,没有之前的肉片那么鲜亮。
夏至伸出筷子夹了一块肉放到嘴里,眼睛顿时一亮。
牛肉的硬朗跟番茄的柔嫩混合在一起,经过了打熬的牛肉充分了吸收了番茄的酸甜滋味,口感酸爽而不油腻,炖的透透的牛腩几乎入口即化,上面还裹着土豆糯糯的口感,这一口番茄炖牛腩吃到了最后,有番茄的酸甜,还有肉的咸甜,最后还有淀粉的香甜,三中不同的甜味与调味的咸香混合在一起异常地和谐。
这些厨师可以呀,看来把主播的手艺都学到手了。
也是,现在的人基本都会体术,学习了体术之后即便等级很低,无法上战场或者是做一些比较高难度的工作,但做个厨师,低阶体术应对案板功夫还是绰绰有余的,切出来的菜大小一致,可不需要跟以前的人一样,光炼切菜都就得练个十年八年。
普通的厨师做久了之后手艺提升,除了有一些秘制调料之外,还有都是得益于多年的经验产生的判断,因此做出来的菜式会比普通人更好吃。
而厨师有了精神力,观察可以更加入微,什么样的火候,什么时候该翻炒,什么时候该起锅,这些都非常简单,甚至在处理食材的时候,可以做到更加细致。
关于处理食材这点,其实夏至处理药材的时候就发现了,精神力或者说神识非常的好用,这些原材料虽然有时候拿到手的时候都是最好的,最新鲜的,但内里总有一些部位有一些小瑕疵,使用了精神力之后,可以将这些小瑕疵剔除,从而提升原料的品质。
因此有了精神力等于掌握了一门更高的秘法,所以星际的厨师经过短短一年的时间,手艺就赶超孔文瑶也是可以理解的,毕竟她只是一个普通人,在做菜的时候用的都是普通的手段,但星际的厨师学会后则根据自己的能力又进行了改变。
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